試食リンゴを食べた３～８０歳代の男女計１２人が腹痛や下痢

O157が原因の食中毒と断定

シナノゴールドにはタンパク質消化酵素のプロテアーゼが含まれているからO157が検出するのです。

やはりこれも同じタンパク質を悪用するのです。

おかしいでしょーこれ

茨城県大子町の「豊田りんご園」
試食リンゴを食べた３～８０歳代の男女計１２人が腹痛や下痢
O157が原因の食中毒と断定

１２人は５日に同園を訪れ、従業員がカッターで切ったリンゴを食べたhttps://t.co/T1N2PbKjR7 pic.twitter.com/ohvpB6UX6J

— macaron (@fraisst)

November 29, 2023