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実はアサイーは アマゾンの 彼らの貴重な 食糧です。

あなたのアサイーはアマゾンの氾濫原の森林を破壊しているかもしれない


アサイー

実はアサイーはアマゾンの彼らの貴重な食糧です。


アサイーの95%は、ブラジル北部のパラ州と南米の森林地帯で生産されています。

アサイーの実は他のベリー類によく似ていますが、生のままでは硬くて食べられません
収穫後、果実は風味の豊かさを保つために24時間以内に潰され、72時間以内に消費されなければなりません。そのため、残念ながら、伝統的なアサイーを生産国以外で味わうことは不可能です。



「スーパーフード」の世界的な需要を満たすためにアサイーヤシの栽培が増加したことで、ブラジルのパラ州アマゾン川沿いの氾濫原の森林における生物多様性の喪失と植生の変化が起こっている。


ブラジルのアサイー輸出量は過去10年間で14,000%以上増加しており、パラ州が国内生産量の95%を占めている。
1 ヘクタールあたり約 70 種の植物があるはずの地域で、現在ではアサイーの事実上の単一栽培が行われており、1 ヘクタールあたり 1,000 本のヤシの木の群落が見られるほどです。しかし、より持続可能な方法で利益の高い果物を栽培する試みが進められており、氾濫原の森林の生物多様性の保全、農家の収穫量の増加、より高品質の果物の開発に役立っています。



私たちのライフスタイルの選択の多くが地球に影響を与えることを思い起こさせる素晴らしい例です。


私たちはみんな、食べ物がどこから来ているのかを考える必要があります。
「あなたのアサイー スムージーは、アマゾンの氾濫原の森林を破壊している可能性があります」



アサイーの急成長による経済的繁栄の下、密生したアマゾンの樹冠の陰には、熱帯雨林の生態系、人間、そして自然の持続可能性を脅かす暗い側面が表れている

アサイーの実は、細いアサイーヤシの地上 60 フィートで育つため、登攀する人々 (「ペコニェイロス」) は、鋸歯状の刃と裸足を保護するための麻布の切れ端だけを装備した子供たちであることが多い。登攀は命取りになる。ナイフで刺されたり、切り傷を負ったり、ヘビに噛まれたりした人もいる。二度と戻ってこない人もいるかもしれない。
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アサイー: 消費主義のダークサイド
Açaí: The Dark Side of Consumerism - The Sustainability Project


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