かつて食人文化があったニューギニア島で発見されたクールー病や、1990〜2000年代にかけて、牛から人へ感染するとして世界的な問題に発展した牛海綿状脳症（BSE）。これらの原因はプリオンという特殊なたんぱく質で、正常なたんぱく質が...

https://medicalnote.jp/nj_articles/201117-002-FT