三菱商事は、食の分野で先端技術を活用して課題解決につなげる「フードテック」関連のスタートアップとの連携を推進する。培養肉分野で、このほどイスラエル企業と覚書（ＭＯＵ）を結んだほか、オランダ企業に出資し...

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